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Pays, paysans, paysages, la collection Patrimoine du Lot s’enrichit d’un nouveau titre

Dans la collection Patrimoines du Lot, le Département publie un nouvel ouvrage : Pays, paysans, paysages ; les renouveaux agricoles. C’est le troisième numéro de cette collection, après « Les granges du Lot de la fin du Moyen Âge à la Révolution » (issu d’un inventaire de ces bâtiments) et « Plantes & Cie, entre sauvage et domestique » (issu d’une exposition à l’écomusée de Cuzals). Cette fois, le livre s’appuie largement sur une enquête ethnographique menée, ces dernières années, auprès d’une cinquantaine d’acteurs du monde agricole lotois. Il a pris racine également lors des différentes rencontres Plantes et Cie, animées depuis 2019 par le Département du Lot dans le cadre de la programmation de l’écomusée de Cuzals.

Ce livre est une photographie de l’agriculture lotoise actuelle, encore fondée sur des exploitations à taille humaine et une grande diversité de productions. « En 2020, la surface agricole utile totale des exploitations du Lot est de 218 200 hectares, soit 43 % du territoire. Entre 2010 et 2020, le recul est de 2,4 % (contre 1,5 % en Occitanie). Les orientations principales sont l’élevage bovin (dans le Ségala), l’élevage ovin (causses), la viticulture (vallée du Lot), la polyculture et/ou le polyélevage. La forêt, qui représentait 20 % du territoire dans les années 1930, en couvre aujourd’hui près de la moitié. En partie embroussaillée, elle est en général sous-exploitée et morcelée (66 000 propriétaires) ».

Le secteur agricole fait face à de nombreux défis entre changement climatique et mondialisation, entre nécessité d’une juste rémunération et attentes contradictoires des consommateurs qui veulent à la fois des produits de qualité et des prix bas. Alors de nouvelles pratiques se mettent en place, des solutions s’inventent, des savoirs anciens se réinventent, à l’échelle de la ferme ou collectivement. Chanvre textile, lavande du Quercy, safran, pastoralisme, circuits courts, préservation des sols et des semences, développement des signes de qualité, agrotourisme ou agroécologie… L’agriculture lotoise semble s’adapter avec de multiples initiatives, en réaffirmant ses liens au territoire. Elle incarne un patrimoine vivant.

Quercy net recommande vivement cet ouvrage qui fait sien l’agriculture lotoise et ses composantes… à taille humaine
Il nous alerte aussi sur le devenir d’un territoire qu’il faudra entretenir (valoriser) autrement.

Pays, paysans, paysages
les renouveaux agricoles, 90 pages, 12 euros
A retrouver chez votre libraire

Bulletin de l’association des Amis du Pays de Saint-Céré, n° 85 – juin 2026

Patrimoni n° 117 Juillet-Août-Septembre 2026

Bulletin de la Société des Etudes du Lot 2e fascicule 2026 avril-juin

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DireLot 290 / Juillet – Aout 2026

À lire dans ce numéro

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ESCAPADE : Par-delà les falaises et les rivières, balade sur le causse de Gramat
IMMERSION : Souillac, Martel, Anglars Juillac… Les bandas secouent l’été !
LIEU DE VIE : A Assier, dans un ancien garage de mécanique agricole, la Buvett fait le plein
TENDANCE : Bières lotoises de l’été, un palmarès 100% fraîcheur !
ECHAPPEE BELLE : de Pern à Flaugnac, immersion nature en Quercy Blanc
PORTFOLIO : Malika Turin, l’intensité de l’instant présent
TERROIRS : À l’ombre des grands chênes, croquante truffe d’été
FEUILLE DE VIGNE : K-DO le cadeau naturel du Clos Troteligotte
BELLES ADRESSES : Le Hameau du Quercy
HISTOIRE : des aventuriers, médiévaux, les hommes d’affaires quercinois
DECRYPTAGE : Géraud de Causse, dernier précepteur du Bastit
+ L’AGENDA ET LA SELECTION LECTURES

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Saint Jacques, Toulouse et Charlemagne. Histoire, légendes et reliques

La basilique Saint-Sernin de Toulouse s’enorgueillit depuis le XIVe siècle de posséder le corps entier de Jacques le Majeur, qui lui aurait été donné par Charlemagne. Le copieux dossier qui documente ces reliques toulousaines comportant nombre d’incertitudes, l’autorisation de faire ouvrir la châsse et le chef-reliquaire de saint Jacques a été sollicitée afin de vérifier authentiques, ossements et objets conservés. Cet ouvrage livre ces résultats et les met en perspective, en croisant les analyses historiques, archéologiques et littéraires, afin d’essayer de comprendre dans le temps long l’investissement d’une société dans un corps réputé saint et dans le légendaire qui lui est associé.

Ouvrage réalisé sous la direction de Michelle Fournié Professeur émérite d’histoire du Moyen Âge à l’Université Toulouse-Jean Jaurès et Fernand Peloux, chargé de recherche au CNRS. Membres du comité scientifique des Cahiers de Fanjeaux, ils mènent des recherches sur l’histoire religieuse de l’Occitanie médiévale.
> Avec les contributions :
d’A. Brix, C. Chapelain de Séréville-Niel, J. Catalo, Q. Cazes, H. Débax, C. Fernandez, M. Fournié, M. Gaude-Ferragu, N. Guyard, P. Henriet, K. Herbers, G. Kazan, C. Léglu, É. Nadal, F. Peloux, M. Raguin, I. Réal, J. Reyniers, C. Saint-Martin, M. Van Strydonck et D. Watin-Grandchamp.

POUR CONSULTER LE SOMMAIRE CLIQUEZ CE LIEN

prix 28 € / 192 pages couleur / nombreuses illustrations / dos carré collé / format 21 x 30 / ISBN 978 2 917626 49 8
Commande et infos sur le site de l’éditeur

L’ouvrage sera disponible du 6 au 9 juillet 2026
au 61e colloque de Fanjeaux (11270)

DireLot n°289, mai-juin 2026

06 – FOCUS / Pastoralisme : Mouton-pompier ou moteur rural : pourquoi choisir ?
10 – ESCAPADE / Le Bouyssou, Théminettes, Issendolus : Rencontres buissonnières au pays de Figeac
16 – IMMERSION : L’alchimie du Causse au Mas de l’Essentiel
20 – TERROIRS & TRADITIONS / Les Cèpes : L’or brun des sous-bois ou le goût de la mémoire
24 – ART DE VIVRE / Flânerie printanière : Un parcours inspiré à Cahors !
30 – RENCONTRES / Quissac, Caniac-du-Causse, Durbans : Justine et Lola mettent la main à la pâte
34 – INTERVIEW / Jérôme Couture : « Perpétuer l’identité vigneronne d’Albas à travers le Château Eugénie »
36 – FEUILLE DE VIGNE : Des vins identitaires, la signature Ilbert
38 – ÉCHAPPÉE BELLE / Belfort-du-Quercy : Histoire, nature et gourmandise au Pays de Serres
44 – HISTOIRE / Le Quercy entre Anglais et Français : La fin du Quercy anglais
48 – BELLES ADRESSES / Mélafabrique et Le Poisson Perché : Une adresse, deux univers, belle cohabitation au 117 quai Pélissié à Luzech
50 – TEMPS FORT : Un demi-siècle de Jazz à Souillac !
52 – ÉVÈNEMENT / Puy-l’Évêque : L’Union Musicale fête ses 100 ans
56 – AGENDA : Sortir dans le lot
65 – LECTURES : La sélection de la rédaction

Informations et abonnement en cliquant CE LIEN

Regards singuliers en Quercy : bienvenu dans un monde extraordinaire !

Avec une introduction qualifiée d »Entâme » l’auteur nous propose sa dernière publication qui exprime « son monde » dans lequel il nous invite à pénétrer. Eternel questionneur, il nous étonne dans sa quête perpétuelle d’anomalies, de bizarreries et de curiosités du monde végétal et minéral.

Dans ces quelques lignes, vous avez sans doute reconnu le maître de l’insolite, créateur du musée éponyme en vallée du Célé à quelques pas de Cabrerets. La présence de Bertrand Chenu depuis près de 40 ans entre eau et falaise interpelle et ne laisse personne indifférent ! il témoigne d’un passé dans lequel il se sent chez lui et nous en présente dans chacun de ses pas tout ce que nous ne savons pas ou ne voulons pas savoir.

A lui seul, il est à la fois homme-orchestre, gardien, guide, homme d’entretien, agent artistique… de son territoire décrit dans les 92 pages emplies de photos. N’y cherchez pas de sommaire, je ne vous en dirai pas davantage ; laissez-vous guider par notre témoin *

En vente chez les commerçants sur la vallée du Célé au prix de 15 €

personne qui affirme quelque chose sur la base d’une connaissance personnelle.

Cabrerets – XIXe et XXe siècles – au confluent du Célé et de la Sagne

Temple mondial de la préhistoire, un patrimoine bâti exceptionnel, des légendes encore très ancrées dans l’imaginaire collectif … Ces trésors ne doivent pas nous faire oublier l’essentiel : la présence des hommes et des femmes qui, au fil des siècles, ont insufflé la vie sur cette commune, l’une des plus étendues du département du Lot.

Ce récit qui lui est consacré se présente sous la forme d’une déambulation, ponctué des principales références historiques que l’on peut retrouver plus détaillées dans l’abondante littérature déjà consacrée à Cabrerets notamment pour ses châteaux et la grotte du Pech Merle.

Les auteurs – Gilles Chevriau, Maryse David et Michel Grépon – ont mis à profit leurs connaissances pour restituer le quotidien du bourg et de ses hameaux durant les XIXe et XXe siècles A leurs contributions, sont venues s’ajouter celles de nombreux amis du patrimoine cabrerétien.

Au pied des falaises, la rivière Célé ainsi que son affluent la Sagne accompagnent le parcours de plusieurs générations au service de la meunerie, industrie très active durant plusieurs siècles et dont de beaux témoignages sont toujours visibles !

Cet ouvrage propose également un panorama sur le village avec la restitution de témoignages, la présentation de quelques figures typiques, les quartiers qui ont, fort heureusement, conservé leur spécificité sans pour autant rester à l’écart d’aménagements favorables au développement des services à la population. La nouvelle desserte routière qui borde le Célé et l’apport des transports collectifs ne sont pas oubliés ; ils ont joué un rôle majeur et favorisé une fréquentation touristique toujours bienvenue !

L’ouvrage composé de 96 pages couleur, est illustré de photos d’époque et de documents.
Au format 21 x 21 cm / avec un dos carré collé, son prix public est de : 25 €

+ d’information sur le site de l’éditeur www.edicausse.fr

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Présentation, vente et dédicaces / Vendredi 22 mai 2026 à 17 h 30
Bibliothèque municipale de Cabrerets / 130 rue du Château

A noter que cet ouvrage sera également présent sur les villages environnants :

CABRERETS (boulangerie et Proxi), CÉNEVIÈRES (le petit marché), LABASTIDE-MURAT (maison de la presse), LAUZES (boulangerie), SAINT-CIRQ-LAPOPIE (office de tourisme), SAINT-GÉRY (épicerie), TOUR-DE-FAURE (boulangerie), VERS (épicerie)

Artistes en Quercy, hymne aux passeurs d’émotions par Gilles Lades

Pourquoi les artistes décrits par Gilles Lades ont-ils choisi le Quercy pour ancrer leur art ? Dans cet essai sensible et érudit, entraîné dans la Bouriane, ce territoire de contrastes où la pierre et la lumière dictent leur loi, l’auteur analyse comment des figures tutélaires comme le sculpteur Ossip Zadkine aux Arques, les peintres Roger Bissière et son fils Louttre.B à Boissiérette, ou encore Henri Martin à Marquayrol, n’ont pas seulement trouvé un refuge, mais une véritable nécessité créatrice.

Au-delà des biographies déjà existantes, Gilles Lades nous offre trois « parcours contemplatifs », véritables invitations à arpenter les collines et les ateliers pour voir le monde à travers le prisme de ceux qui l’ont immortalisé.

L’auteur : Gilles Lades, profondément attaché à sa région natale, explore depuis des décennies l’identité du Quercy à travers des récits et des études de sites remarquables. Il poursuit ici son exploration du lien entre l’homme et son environnement.

L’ouvrage est édité chez Tertium

La paléontologie des causses de Martel et de Gramat

Un livre pour tous, pour apprendre, s’informer, s’orienter, découvrir les traces des êtres vivants, la mémoire du passé que sont les fossiles. Nos causses renferment un patrimoine paléontologique d’exception, en particulier de l’époque préhistorique : 162 sites répertoriés à ce jour !

Les auteurs, Jean-Louis Thocaven et Dominique Anquetin, vous entraînent dans un voyage de découvertes et d’études scientifiques sur l’histoire de notre environnement d’hier : les animaux, la végétation, les climats, la géographie, pour comprendre d’où nous venons et appréhender vers où nous allons.

110 pages, abondamment illustrées / + d’information en cliquant CE LIEN

Patrimoni, n° 116, avril-mai-juin 2026

Cahors, le Café du Midi dans la tourmente

Sous-titré « Itinéraires croisés d’hommes et de femmes dans le bouilllonnement de l’Histoire de la Résistance », l’ouvrage nous entraîne à la découverte de tous les protagonistes de ces années noires vécues dans le Lot et particulièrement à Cahors et les villages périphériques comme Arcambal. Les femmes sont en première ligne en participant aux combats contre l’occupant. Trop souvent ignorées dans la littérature consacrée à cette période, elles ont pourtant aidé, soigné, ravitaillé, caché, transmis… et malheureusement pour certaines connues les camps d’extermination !

Le Café du midi autrefois installé au 93 ter du boulevard Gambetta est choisi par l’autrice Sarah Chabert pour dérouler tous les personnages de son premier ouvrage, après avoir déjà consacré deux mémoires à Jean-Jacques Chapou, Résistant dont le nom restera également associé à jamais à ce « café d’ouvriers ».

Dans ce récit, nous découvrons une foultitude de personnages ; héros, victimes, bourreaux, sans oublier la cohorte des oubliés et des inconnus qui nous interpellent. Quelle empreinte ont-ils laissée à Cahors et dans le département du Lot ? Quels récits demeurent ?

L’autrice, Sarah Chabert est actuellement Doctorante à l’université de Bourgogne.

L’ouvrage édité chez édicausse est disponible en librairies et maisons de la presse

La Belle Epoque à l’est de Tarn-et-Garonne

Une nouvelle publication du service de la connaissance et de l’inventaire des patrimoines, dans la collection nationale Images patrimoine,

« La Belle Epoque à l’est de Tarn-et-Garonne » de Sandrine Ruefly et Carole Stadnicki.

Imaginez à l’est de Montauban, des routes partagées entre piétons, attelages en tous genres, cyclistes, tramways à vapeur et les premières automobiles bruyantes aux allures affolantes. Projetez-vous au cœur d’une République triomphante, grande et respectée où les progrès techniques et l’instruction sont une promesse d’élévation sociale. Rêvez à un salon luxueusement orné, des froufrous, de l’insouciance et de la légèreté. Derrière cet imaginaire de la Belle Époque, surgit l’envers du décor peuplé de paysans, artisans et ouvriers dont le labeur, la permanence des pratiques et la pluriactivité constituent le quotidien.

S’intéresser à cette période, ce n’est pas seulement y voir une société inégalitaire, c’est surtout découvrir un monde en mutation à l’aube du XXe siècle, en apprendre les particularismes locaux dans l’inédit comme dans la banalité, et peut-être s’émerveiller d’un monde dont l’héritage modèle encore aujourd’hui nos paysages.
L’expression « Belle Époque » fait florès mais que signifie-t-elle vraiment ? Les édifices, portraits et objets répertoriés dans cet ouvrage vous dévoileront un large spectre des traces matérielles de cette période charnière. Découvrir ce livre, c’est aussi comprendre les discordes religieuses, la standardisation des constructions, les innovations et la modernité qui entraînent le « crescendo de l’activité moderne » comme l’écrivait en son temps l’historien Jules Michelet.

Plutôt que la description d’un monde perdu, c’est son empreinte actuelle qui est illustrée à travers plus de deux cents images d’un patrimoine privé tenu à l’abri des regards et d’un patrimoine public si présent, si évident, qu’on ne le voit plus. Prenez le temps d’une pause sous la Troisième République pour en découvrir au-delà de l’image, le résultat d’un long travail de recherche en archives, sur le terrain, au plus près des architectures et de ceux qui les habitent.

Service Connaissance et Inventaire des Patrimoines de la Région Occitanie
Textes : Sandrine Ruefly, Carole Stadnicki, avec la collaboration d’Emmanuel Moureau.
Photographies : Amélie Boyer / Cartes : Véronique Marill

Collection Images du patrimoine n° 331, 152 pages, 240 illustrations. Couverture souple à rabats
Prix de vente : 20 €/ ISBN 979-10-93747-31-6

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DU GRAIN À MOUDRE. Regards sur les meules de moulins AGENAIS / PÉRIGORD / QUERCY

En milieu rural, les clochers des églises et les moulins ont été, pendant des siècles, les phares de nos villages. Ces marqueurs de la nourriture, l’une céleste, l’autre matérielle (celui de la civilisation du pain), bien qu’aujourd’hui, moins fréquentés pour l’un, abandonnés pour l’autre, sont toujours très présents.

Les moulins en ruines, transformés en maisons d’habitations ou résidences secondaires, évoquent pour chacun d’entre nous de nombreux souvenirs, ceux des ancêtres qui ont été meuniers, paysans qui amenaient leur production à moudre ou qui étaient propriétaires ou gérants de ces petites unités industrielles.

Les meules, l’âme, le cœur des moulins ont, durant des siècles, contribué à nourrir les hommes. Elles ont donc de longues histoires à nous raconter, celles du choix des matériaux, des carrières, des hommes qui les ont fabriquées, vendues ou entretenues… l’ouvrage commence par les propos des derniers meuliers recueillis au début des années 2000. Ils évoquent leur vie, leur métier, des anecdotes, les possibilités de transport qu’offraient les eaux de nos rivières, puis le chemin de fer qui ont contribués à la fabuleuse aventure artisanale et industrielle de la meunerie régionale.

Dans cet ouvrage abondamment illustré vous trouverez les réponses à de nombreuses questions : comment et pourquoi les meules ont évolué avec le temps. ? Quelles roches ont été utilisées ? Où trouve t-on les principales carrières de meules ? Comment les hommes se sont adaptés aux ressources locales ? Comment les acteurs économiques et politiques ont joué un rôle dans le développement et la disparition de la meunerie à la meule de pierre.

C’est un volet de notre histoire collective qui vous est contée.

L’auteur : Alain Turq, Conservateur en chef du Patrimoine, titulaire d’un Doctorat de Préhistoire/géologie du Quaternaire, 1992, Bordeaux, a croisé, il y a plus de 25 ans l’univers des derniers meuliers. De rencontres en découvertes, venait de naître une passion qu’il nous fait partager dans cet ouvrage.

L’ouvrage est préfacé par Alain Belmont, professeur d’histoire moderne à l’Université de Grenoble, membre du Laboratoire de recherche historique Rhône-Alpes (LARHRA) et archéologue.

294 pages couleur abondamment illustrées (+ de 100 photos, cartes, graphiques…)
Dos carré collé / Format 30 x 21 cm / Prix 25 €

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L’auteur sera présent :