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Le Meunier de Ganil

« J’ai essayé de peindre le peuple de nos provinces tel qu’il était, il y a plus d’un demisiècle (1815), avant que la civilisation eût passé sur elle son rouleau : les mœurs, les coutumes
locales, les sentiments, les préjugés nationaux, les divertissements, les costumes, le langage
du temps, l’aspect d’un pays d’autant plus pittoresque que déshérité de routes, de travaux
d’art, de relations commerciales, tout y était resté sous la main de la nature. J’ai tâché de
tout reconstruire. Ma figure principale est celle d’un paysan auquel j’ai donné la force, l’énergie et l’ardeur, caractères remarquables de la race quercynoise venue au soleil sur un sol
tourmenté. Autour de lui, j’ai groupé les types les plus originaux d’une contrée essentiellement populaire. Enfin, je n’ai pu laisser dans l’ombre les influences propagées dans les campagnes les plus reculées par les agitations politiques de l’époque, et ma bonne fortune a voulu que, sans mentir à l’histoire, je puisse rattacher les fils de ma légende à la plus illustre victime de la réaction royaliste, en 1815, le maréchal Ney. En effet, peu de gens ignorent que c’est dans le département du Lot que le héros de tant de combats était venu chercher un refuge, lorsqu’il fut arrêté et livré à ses ennemis… »

ÉDOUARD ARMAND, Cahors le 31 décembre 1872

SAVEURS D ‘AUTREFOIS

Dans le même esprit que Douceurs d ‘antan, les recettes de notre patrimoine culinaire nous font revivre les ambiances douces et paisibles des déjeuners à l ‘ombre des tilleuls et des dimanches à la campagne.
Velouté de petits pois au lard croustillant, terrine de foie gras et confiture de figues, soufflé aux trois fromages, filets de maquereaux au citron confit, morue en brandade, lapin à la moutarde, poule au pot, blanquette de veau à la vanille, baba au rhum, crème renversée, compote de pommes et de coings aux épices, ou tartelettes aux framboises…. plus des 160 recettes pour une cuisine pleine de bonheurs et d’émotions à mitonner avec amour comme les mères ou les grands-mères d’autrefois.

L ‘auteur : LETEURE Marie.
Cuisinière hors pair, Marie Leteuré est aussi styliste culinaire pour de nombreux magazines parmi lesquels Cuisine et vins de France, Elle à table et Saveurs. Elle a collaboré à de nombreux ouvrages, dont 100% chocolat, Le Vin en son palais, ou encore Plat du jour de Georges Blanc aux éditions Solar.

Photographe culinaire, Jérôme Bilic travaille pour des magazines spécialisés en gastronomie tels que Elle, Elle à table.

L ‘APPEL DES DRAILLES

Comme tous les étés, Matthieu, six ans, regarde son père Antoine Chabrol, partir pour l’estive sur les drailles pierreuses. A chacune des étapes d’Antoine, le troupeau s’agrandit, pour atteindre quinze cents têtes à l’arrivée du plateau herbeux. La plupart des bêtes appartiennent à Auguste Donnadieu, le châtelain du pays. Antoine est l’un de ses métayers. Chaque été, il reste cinq mois sur le Causse. Pendant ce temps, Adeline, sa femme, doit élever seule ses cinq enfants. La vie de ces protestants cévenols, rythmée par l’absence des hommes, semble immuable. Cependant des soubresauts secouent bientôt la région, une flambée de révoltes soulève les paysans de ces terres arides épuisés par une misère insupportable. Les Chabrol ne sont pas épargnés. Douloureux secrets de famille mis au jour, enfants illégitimes, viol, mort suspecte, emprisonnement, liaison clandestine (…) Ils devront combattre l’adversité en lui opposant l’obstination née de leur labeur et l’amour qu’ils se vouent les uns aux autres pour retrouver le bonheur. Christian Laborie nous livre une grande saga familiale ancrée dans les Cévennes, province à l’histoire riche et complexe.

PARFUMS D ‘AMES

Parfum d ‘âmes est un roman de vie : le récit d ‘êtres touchants ballottés par l ‘Histoire. Louise et Jeanne, les deux héroïnes, entourées de nombreux personnages hauts en couleur, vont affronter les épreuves de l ‘existence. Ce sont leurs peines, leurs chagrins, leurs souffrances mais surtout leur force, leurs combats, leurs victoires. Ces âmes meurtries refusent de se laisser enfermer dans leur malheur et affrontent vents et tempêtes pour trouver le chemin de la paix. Elles montrent, au fil des mots, comment réparer les maux de l ‘enfance et comment échapper à son destin familial pour parvenir à suivre sa propre destinée. Parfum d ‘âmes est un hommage à ces êtres blessés qui à chaque pas, avancent sur le chemin de la résilience. C ‘est un message d ‘espérance où chacun pourra se retrouver dans les différentes étapes de son existence lorsque, amené à faire des choix, il construit son avenir et continue de grandir

Corinne Dollon est née le 28 février 1964 à Paris.
Professeur des écoles et maître-formateur, elle s ‘investit avec enthousiasme dans son métier au milieu d ‘enfants qui la passionnent. Après avoir exercé en Essonne, elle poursuit sa carrière dans le Lot. Elle est désormais enseignante à Cahors en classe de CE1, Corinne Dollon aime écrire et lire des histoires pour ses élèves.
En 2000, elle décide de s ‘installer dans le Lot et de fuir sa vie trépidante de la région parisienne. Ensemble, ils ont rénové, crée, embelli un domaine quercynois dans lequel ils accueillaient chaleureusement des estivants. La famille a eu la chance et le plaisir de rencontrer des gens formidables. Cette expérience leur a permis de s ‘ouvrir aux autres.
Corinne Dollon est passionnée d ‘art (comme tous les membres de sa famille !), d ‘histoire et de littérature. Elle aime chercher, analyser et comprendre, c ‘est pourquoi elle s ‘intéresse fortement à la psychologie. Passionée par les êtres, elle observe et se nourrit des expériences de chacun.
Depuis quelques années, elle axe ses recherches sur la destinée familiale. Les analyses de Anne Ancelin Schützenberger, Serge Tisseron, Bert Hellinger, François Vigouroux, Alexandro Jodorowsky et bien d ‘autres dans le domaine de la psychogénéalogie, les écrits de Boris Cyrulnik sur le thème de la résilience, les textes de Jacques Salomé ont nourri sa réflexion.
A partir de témoignages, de lectures et de conférences, elle invente de nouveaux personnages aux multiples facettes. Elle s ‘amuse à s ‘engouffrer au plus profond de leur âme pour donner vie à des êtres poignants et hors du commun. Elle offre ainsi au lecteur une description minutieuse et détaillée d ‘une précision cinématographique qui lui permet de se projeter dans le récit.
Dans ce premier roman, l ‘auteur a voulu rendre hommage à des êtres d ‘exception qui, par leur courage et leur détermination ont marqué le siècle dernier. Elle nous dévoile comment ces âmes meurtries refusent de se laisser enfermer dans le malheur et affrontent vents et tempêtes pour trouver le chemin de la paix. Elle montre au fil des mots comment réparer les maux de l ‘enfance et comment échapper à son destin familial pour suivre sa propre destinée.
Elle se consacre désormais à l ‘écriture de son second roman, secondée par son époux et entourée de sa famille et de ses amis.

UXELLODUNUM A CAPDENAC, Regards sur l’évidence

En l’an 51 avant notre ère, 30 000 légionnaires romains font le siège d’un oppidum aux portes du pays cadourque et dans lequel 2000 irréductibles Gaulois résistent encore et toujours à l’envahisseur.
La polémique entourant l’emplacement d’UXELLODUNUM, ce dernier village celtique ayant plié sous le joug de César, loin de s’être éteinte avec la localisation officielle au Puy d’Issolud en 2001, relance un débat ne portant plus sur une erreur mais bien sur une mystification. Cette bourde on la doit à Napoléon III, qui contre l’avis de Jean François CHAMPOLLION, (dit CHAMPOLLION FIGEAC), décide en 1865 de cette invraisemblable reconnaissance d’un lieu où rien ne concorde avec les textes antiques. Dans son ouvrage « UXELLODUNUM à CAPDENAC», Régis NAJAC nous livre ces « Regards sur l’évidence », négligés par ceux qui imposent l’histoire en remplaçant un faisceau de preuves par leur faisceau de convictions.

Ce livre comporte 19 chapitres et sous chapitres, dans lesquels sont exposés clairement les éléments essentiels à la compréhension du sujet dont le public ne connaît souvent que des bribes et quasi exclusivement celles confortant la thèse officielle :
Présentation de l’Association pour Uxellodunum à Capdenac, et de l’archéologue Roger Marty.
Présentation des travaux anciens et récents, (de Napoléon III et Jean François Champollion, jusqu’à ceux de l’Association Pour Uxellodunum à Capdenac, (APUC), et s’appuyant sur les documents, notes et manuscrits de L.Corn, A. Sors, J. Ventach, R. Marty, etc.)
Traduction intégrale du texte latin d’Hirtius
Exposé sur les invraisemblances de la localisation officielle
Présentation de la thèse Capdenac, mentions historiques concernant Uxellodunum à Capdenac (17 dates depuis 1214, 1320 etc.), nombreuses vues aériennes, dessins, plans et croquis annotés et en couleurs du site de Capdenac Rapport sur le système hydrologique du siège encore en place et pratiquement intact, (photos de tous les éléments, relevés, plans, etc),
Chapitre inédit sur la Fontaine romaine dite des « Anglès », avec photos et relevés
Présentation commentaires et vue de la maquette du site, inédite et irréalisable sur quelque autre site
Documents et objets provenant du site (collections privées, et de l’APUC), documents etc.

Cette brillante démonstration de 100 pages format A4, rigoureusement documentée et riche de très nombreuses photographies et documents en couleurs, est préfacée par Danielle PORTE, maître de conférences à la Sorbonne et spécialiste de l’histoire et des religions romaines qu’elle enseigne au sein de l’Institut d’études latines. (articles de presse, La Dépèche du Midi, Le Villefranchois, La Vie Quercynoise, Radios, CFM….

REFLETS DE VIE

Cet ouvrage est né d’une passion ! La passion de toute une équipe pour son histoire… Remonter « dans le temps » n’est pas seulement la recherche d’anecdotes, de noms et d’ancêtres décrépis. C’est un puzzle. S’il manque un morceau, rien ne peut-être construit § Le moindre détail a son importance. Il faut chercher, fouiner, ne jamais se décourager.
Nous avons eu la chance de pouvoir étudier une grande partie des actes des notaires Escudié. Papiers déjà chiffonnés, relégués au fond d’un grenier, puis jetés aux ordures, ils auraient fini « papiers pourris » si des mains compatissantes ne les avaient sauvés.
Frottés, dépoussiérés, photocopiés, déchiffrés, lus et relus avec passion et mal de tête, nous les avons transcrits en phrases claires, faciles à lire et contenant « l’essentiel ». Le détail est dans la photocopie du document original. Nous présentons au lecteur ces 3014 actes en espérant qu’il y trouvera du plaisir, de l’étonnement ainsi que le désir de découvrir et protéger ce passé si passionnant….

LES BOULETS ROUGES
DE LA COMMUNE

« En cette année 1870, le 4 septembre tombe un dimanche. Tombe bien même : le cœur n’est pas à l’ouvrage. »

En effet, la capitale est assiégée par les Prussiens. Les Parisiens se battent contre le froid et contre la faim… Pour survivre, ils achètent à prix d’or du chien, du chat… puis du rat. Le 18 mars 1871, affamée, humiliée, révoltée, la capitale proclame la Commune. Lorsque, plus tard, cette Commune agonise sous la plus sauvage des répressions, que reste-t-il des grandes espérances d’Angèle, qui rêvait d’une école pour tous, du mariage d’Eugénie, qui voulait défendre l’Alsace, et de Margalide, désirant seulement vivre son amour ?

Un roman chargé d’émotions vraies où de jeunes gens aiment, se battent, meurent pour un idéal et pour le petit peuple de Paris.

SOUS LA ROBE DE MARGAUX

L ‘été s ‘annonce difficile, la canicule est meurtrière, les vignobles sont en souffrance, les humeurs s ‘échauffent et les passions s ‘exacerbent. Lorsque Margaux, fille de l ‘oenologue Benjamin Coker, débarque sur les terres de son enfance pour y passer ses vacances, personne ne peut se douter qu ‘elle va au devant d ‘un grand danger. Entre la douceur du bassin d ‘Arcachon, les nuits résineuses du Cap Ferret, la torpeur engourdie de Bordeaux et les paysages brûlés du Médoc, Cooker mène une enquête qui touche au plus près. Les vins de Margaux, tendres et délicats, cachent parfois des secrets sous leur robe élégante..

GUIDE DE LA FRANCE CÔTÉ NATURE

Guide national. Région par région, ce guide qui couvre l’ensemble du territoire national propose plus de 1000 adresses pour découvrir une France “verte”, non loin parfois des grands ensembles urbains. Bien sûr, il répertorie et décrit les parcs nationaux et régionaux, les plus beaux sites naturels mais il permet également de visiter jardins botaniques, sentiers dede découvertes, parc animaliers…: une mine d’idées de visites.

LE SUD OU L’AUTRE. La France et son Midi

La France s’est faite d’un Nord (“la vraie France”, selon Michelet) et d’un Midi, qui pour l’essentiel est le pays d’une autre langue, la langue d’oc, d’une autre culture et d’un autre “tempérament”. Mais officiellement la création originale représentée par cette littérature occitane de niveau européen, est étouffée et maintenue au “secret d’État”.L’auteur entend ici aller plus loin qu’une dénonciation de cette mise aux oubliettes. Il veut montrer quelles distorsions ce préjugé entretient au coeur même du sentiment national et comment l’absence d’une reconnaissance de l’Autre, du Midi, crée un malaise de la conscience collective, qui résonne dans des oeuvres de la littérature de France.Il choisit pour cela trois grands moments de la genèse du fait national.- Au XIIe siècle, entre 1100 et 1150, le pays d’oc prend une avance littéraire fulgurante. Dans le domaine de la création narrative et épique, il en serait de même si une vague d’oïl ne submergeait pas la création méridionale à partir du XIIIe siècle. Ainsi se met en place un couple idéologique: le Midi est lyrique, raffiné et féminin, le Nord est héroïque, brutal et mâle, et l’enseignement éduquera les Français au Nord seul, responsable de l’”épopée nationale”.- Au XVIe siècle, au sortir des guerres de Religion, une littérature d’oc se reconstitue autour principalement d’Henri III de Navarre, le “héros gascon”. Le Nord se réserve l’“être” et enferme le Midi dans le “paraître”. – Au XIXe siècle, la France s’industrialise et crée autour de Paris, une classe bourgeoise qui porte la nation moderne. Pour celle-ci, le Midi devient un pays lointain. Parallèlement, la vague européenne des nationalités éveille une nouvelle littérature d’oc qui atteint un sommet avec Mistral. Trois auteurs provençaux servent à appronfondir l’analyse du “mal d’être” méridional jusqu’à un mal intime du sujet écrivant: Daudet, Giono et Pagnol.

LA VIE D’AUTREFOIS DANS LE LOT

Cet ouvrage a pour dessein de rendre hommage à ceux qui nous ont précédés dans une période riche en transformation : 1880-1920.
La Belle Époque, comme on appellera plus tard cette période, apparaîtra les années suivantes une époque bénie. Que de changements dans ces trente et quelques années, changements irréversibles qui sont le fondement de notre vie quotidienne actuelle !
Les diligences et les chevaux commencent à céder la place à la voie ferrée et à l ‘automobile. Bientôt à l ‘avion, qui pour l ‘instant n ‘est qu ‘une curiosité attirant des foules à l ‘occasion de « meetings » locaux.
Voici le tramway dans les rues, le gaz « à tous les étages », l ‘électricité qui entre dans les maisons, les trains qui s ‘arrêtent dans nombre de villes et de villages et s ‘imposent comme mode de déplacement indispensable.

Présentation de l ‘auteur :
Régis GRANIER, a publié de nombreux livres, dont « Le Gers autrefois  » et « Le Tarn-et-Garonne autrefois « , tous deux aux Editions Horvath.

CABANES EN PIERRE SECHE DE FRANCE

Qu’elles aient été cabanes de berger, de vigneron, ou de défricheur… les questions que leurs admirateurs se posent au sujet de ces « anti-maisons, sans toiture, ni fenêtre ni enduit » sont loin de toutes avoir trouvé une réponse.
Heureusement, ces constructions si méticuleusement appareillées, le plus souvent cachées sous les ronces ou se fondant au sein du paysage rural, n’ont pas fait naître que de simples curieux. Elles ont aussi enfanté des passionnés.
C’est le cas de Christian Lassure, qui en a fait son objet de recherche et qui s’attache scientifiquement depuis près de trente ans, à l’échelle de la France, à mener des études comparatives dont il dévoile ici tous les secrets pour le lecteur. Ainsi, l’ouvrage fait la lumière sur la présence de cabanes en pierre sèche dans quarante-neuf départements français.
C’est aussi le cas de Dominique Repérant dont l’un des grands bonheurs est de les traquer – comprenez de les dénicher, d’en découvrir de nouvelles, méconnues de tous, et de les photographier artistiquement après les avoir libérées de leur manteau de ronces…
Une façon fort agréable de revisiter la grande entreprise de conquête agricole que connut la France aux xviiie et xixe siècles, magnifiquement servie par les qualités de prises de vue exceptionnelles de Dominique Repérant.

ARCHIVES DE LA FAMILLE DE REYNIES

Table des matières
Avant propos
Inventaire des archives du château de Reyniès
Famille de la Tour de Reyniès
Famille de Seguin de Reyniès
Bien et droits : Reyniès – Moulis – La Mothe Saillens – Corbarieu – Nohic, Orgueil, Montauban – Villemur – Saint-Nauphary
Biens et droits en Gévaudan
Famille de Laporte de Larnagol
Biens et droits en Quercy : Larnagol, Les Vignes
Famille de Gondrecourt
Famille de Villers
Leclerc de Fourolles
Bonneville
Deschamps
Collet de Vermanton
Cuisinier

Index alphabétique
Annexes

Généalogies : de La tour, Seguin de Reyniès, Laporte de Larnagol, Lantron de Saint-Hubert, Gondrecourt, Courtois de la Motte, Sauzin, de Villers, Boudin de Roville

Lettres d ‘Étienne Seguin de Marvejols

LES CROIX DE NOS CHEMINS ET DE NOS VILLAGES

Ces petits monuments qui sont le témoignage de la foi de nos ancêtres, devant lesquels on ne passait jamais sans se signer, profilent encore dans le paysage leur silhouette rassurante. Après avoir fait partie intégrante du cadre de la vie rurale, les croix sont aujourd ‘hui tombées dans l ‘oubli le plus complet. Elles sont si discrètes, si humbles, que plus personne ne s ‘arrête pour les regarder.

Autrefois, la présence d ‘une croix sur un chemin rassurait le voyageur. Pour lui, elle avait le pouvoir de conjurer le mauvais sort, principalement à un carrefour.

Malgré leur modestie, nos croix constituent d ‘intéressants vestiges d ‘un art populaire disparu que nous devons préserver car elles restent le reflet fidèle de notre histoire locale, qu ‘elle soit civile ou religieuse. C ‘est toute l ‘âme d ‘une communauté qui s ‘exprime à travers elles.

Beaucoup sont dans un état de délabrement avancé. Après avoir subi les outrages du temps et l ‘indifférence des hommes, elles sont aujourd ‘hui les victimes d ‘engins mécaniques puissants. Les transformations accélérées de la voirie et du paysage font peser de lourdes menaces sur les vestiges du passé, notamment sur les croix de chemin, c ‘est pourquoi il est urgent de les recenser, car l ‘homme de demain, pris dans la spirale de la vie moderne « risque de ne savoir plus regarder, ne plus savoir s ‘arrêter pour admirer, marchant dans le monde comme un aveugle « . P. Dalon note que l ‘inventaire, région par région, « apparaît comme un travail urgent et nécessaire. Urgent parce que beaucoup de ces petits monuments sont appelés à disparaître. Nécessaire parce qu ‘il s ‘inscrit dans le cadre plus vaste des traditions et des mentalités populaires, intéressant non seulement les historiens, les archéologues mais aussi les théologiens, les sociologues et les ethnographes.  »

Puisse notre modeste inventaire des croix du canton de Sousceyrac et de ses abords, qui compte quelques monuments pratiquement inconnus, entrer dans ce cadre et compléter le recensement effectué par P. Brillant et J.P Girault.

Le canton de Sousceyrac est une petite région située à l ‘extrême pointe nord est du département du Lot, qui jouxte les départements du Cantal et de la Corrèze. Au cinq communes qui le composent, Calviac, Comiac, Lacam-d ‘Ourcet, Lamativie et Souceyrac, nous avons adjoint quelques communes limitrophes du Cantal (Siran, Saint-Saury), de la Corrèze (Saint-Mathurin Léobazel) et du Lot (Latouille-Lentillac, Sénaillac,Teyssieu), parce que certaines de leurs croix forment avec les nôtres un ensemble indissociable, les unes expliquant les autres.

QUERCY ROMAN

Moissac, Duravel, Marcilhac, Cahors, Carennac, Souillac, tympan de Beaulieu,…

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