Dimanche 22 juin à 11h « chez Amaury », les Bazalgues nous font le plaisir de venir nous raconter leurs histoires et nous partager leur passion pour notre Causse. L’échange sera suivi par une dégustation de différents cabécous sous plusieurs formes au cours d’un apéritif convivial.

Gaston et Jacqueline Bazalgues (Basalgas en occitan) à Miers le 22 juin.

Gaston est issu d’une famille de paysans, il est passionné par l’occitan et en rédige une méthode d’apprentissage. Avec Jacqueline, ils participent à l’encyclopédie Bonneton Le Lot, 100 lieux pour les curieux. Très attachés aux traditions du Quercy, ils sont à l’origine de nombreux ouvrages sur le Lot, dont À la découverte des noms de lieux du Quercy et des communes du Lot : Toponymie lotoise et Du Cabécou du Quercy au Rocamadour AOP où ils nous racontent l’histoire des chèvres et du fromage depuis la Guerre de 100 ans jusqu’à aujourd’hui.

Ils habitent à Couzou et font partie du Club des Bons Vivants de Miers.

Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez appeler au 06 1199 2090 / 06 8414 9895