Conférence proposée par l’UPTC Mardi 15 octobre 2024à 14 h 30 au Centre universitaire Maurice Faure
A ce jour au niveau mondial, les systèmes alimentaires font face à deux défis majeurs :
La malnutrition et l’insécurité alimentaire se sont accentuées au cours des années récentes. Près d’une personne sur dix souffre de la faim dans le monde (20% en Afrique) et près de 60% de la population souffre d’insécurité alimentaire, c’est-à-dire est dans l’incapacité d’accéder de façon régulière à une alimentation saine.
La croissance attendue de la population et l’évolution actuelle des régimes alimentaires observée dans des pays fortement peuplés vont exercer une pression sur l’environnement qui ne sera pas soutenable. Réduire la place des apports alimentaires d’origine animale s’avère aujourd’hui une nécessité pour limiter l’impact de la consommation alimentaire sur les ressources naturelles et préserver l’environnement.
La conférence s’intéressera plus particulièrement au cas des pays dits “riches” et de la France en particulier : l’évolution des comportements en matière alimentaire, les inégalités sociales en matière nutritionnelle, la prévalence des maladies liées à une mauvaise alimentation, la production agricole nationale par grande filière.
On abordera les politiques publiques mises en oeuvre pour engager le pays vers un système alimentaire plus sain, plus juste et plus durable. Aujourd’hui il est devenu nécessaire de penser les politiques de nutrition et de santé en prenant en considération les objectifs environnementaux, économiques et sociaux des politiques tournées vers l’alimentation, au sens de l’offre de produits agricoles et agroalimentaires.
Intervenante : Céline NAUGES, directrice de recherche à l’INRAE, Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement et membre de la Toulouse School of Economics. Vice-présidente de l’Université Populaire de Caussade.
Une conférence proposée par l’UPTC Jeudi 17 octobre 2024 à 14 h 30 au Centre Universitaire Maurice Faure
Depuis 700 ans Toulouse célèbre la poésie en fleurs et honore les poètes en leur offrant des fleurs en or ou en argent comme récompense. La plus ancienne Académie d’Europe a inventé les jeux floraux pour sauvegarder l’héritage des troubadours et donner sa dignité à la Langue d’Oc qui subissait l’assaut du français. Les Manuscrits précieux des Leys d’Amors nous offrent ainsi la plus ancienne grammaire d’une langue moderne et un traité de rhétorique pour apprendre à bien écrire en versifiant sur tous les thèmes du savoir. Cette vaste encyclopédie, écrite en occitan, révèle le rôle de capitale intellectuelle que veut se donner la ville de Toulouse à la fin du Moyen Âge.
Intervenant : Abbé Georges PASSERAT XXXIIIe fauteuil — Élu en 2002 Maître ès Jeux floraux. Médiéviste et occitaniste, Président de la Société archéologique du Tarn-et-Garonne, Académie de Montauban. Majoral du Félibrige. Docteur en Théologie. Bibliothécaire de l’Académie. Professeur honoraire à l’Institut catholique. Officier des Palmes académiques.
Le jeudi 17 octobre, à partir de 19h, Calligramme accueille Yves Léonard pour une rencontre exceptionnelle autour de sa biographie de Salazar.
Dictateur méconnu et singulier, il a dirigé le Portugal d’une main de fer pendant quarante ans et a mis en place la dictature de l’Estado Nova qui lui survit jusqu’à la révolution des œillets.
Yves Léonard est professeur de Sciences Politiques à Paris et historien spécialiste du Portugal.
Calligramme vous invite à lever le voile sur le mystère Salazar avec cette biographie ambitieuse et claire fondée sur l’exploitation d’archives portugaises inédites.
Rendez-vous au 73 de la rue Joffre à Cahors
La librairie Calligramme est partenaire de Quercy net
La Société des Etudes du Lot vous propose le dimanche 20 octobre
une sortie en Corrèze (inscription obligatoire)
> Départ place De Gaulle à 8 h 30 en face la Banque Populaire vers Les Pans de Travassac,
route des Ardoisières à Donzenac, pour la visite guidée
des ardoisières (durée 1h15 environ)
Entrée : Terrine de poisson, sauce cocktail OU Salade composée (PdT, lardons, oignons, tomates, œuf dur, croutons, salade, vinaigrette)
Plat : Bœuf mijoté, écrasé de pommes de terre OU Poulet fermier, riz pilaf, poêlée de légumes
Dessert : Crème brulée OU Crumble (fruits de saison)
Café
> L’après-midi, à 15 heures, visite guidée (1 h 30)
de l’abbaye d’Aubazine située à 25km du restaurant
INSCRIPTION et RÈGLEMENT / etudesdulot@orange.fr
Inscription avant le 16 octobre par courrier ou sur la page Adhésion – Commande de ce site Le montant de la participation est fixé à 30€ (repas et visites compris)
La Société des Etudes du Lot est partenaire de Quercy net
Rendez-vous Samedi 12 octobre, 15 h au Musée Armand Viré à Luzech. A l’issue de sa conférence, l’historien PatriceFoissac dédicacera ses derniers ouvrages.
du 4 au 23 octobre, exposition de photographies anciennes à Saint-Céré
1949-2024, voici 75 ans que disparaissait Marie-Louise Lacroix. Epouse d’Antonin Lacroix, Instituteur à Biars sur Cère, elle est une des rares femmes photographes de la fin du XIXème et du début du XXème siècles dans notre secteur. Bien qu’une partie de ses archives ait disparu, elle a laissé quelques 700 plaques photographiques de grand format, et d’une grande qualité technique et artistique. Des portraits, des scènes de genre, des paysages, des monuments ou des chantiers importants….elle nous permet de voir vraiment Biars, Bretenoux, Loubressac ou Prudhommat, il y a plus d’un siècle. Très rigoureuse dans ses cadrages, elle nous a laissé entrouverte une fenêtre sur un monde tout proche, et si lointain ! Elle signait souvent “Marie-Hella”, cette exposition sera une sorte d’hommage à cette femme très en avance sur son temps.
Cette exposition se tiendra à la Maison des Consuls de Saint-Céré de 14 h 30 à 18 h 30
Organisation : association des amis du Pays de Saint-Céré
> jeudi 10 octobre : journée réservé aux scolaires
> vendredi 11 octobre à 20 h 30 : récital d’orgue par le très jeune et brillante organiste Anna Orlova. Œuvres de JS Bach et Mendelssohn
> samedi 12 octobre à 11 h : concert du marché par Cécile Cardinot – chant et guitare baroque, Olivier Bensa – Luth, Albertus DERCKSEN – Grand Orgue et orgue coffre. Musique renaissance
> samedi 12 octobre à 18 h : Gaëlle Coulon – chant, orgue et orcanette, Mickaël Durand – orgue, viole de gamba et percussions. Musique médiévale et renaissance
dimanche 13 octobre à 16 h : Requiem de Gabriel Fauré par le chœur d’Apamée (Pamiers) – direction Ales Rivals, soprano – Clara Marion, Baryton – Olivier Rastouil, orgue – William Fielding
Un merle picore dans le pré.
Il y met tellement d’ardeur que les feuilles mortes qui jonchent le sol
s’éparpillent joyeusement.
Il s’interrompt soudain,
reste immobile,
reprend sa tâche avec frénésie,
sautille sur ses petites pattes
puis s’envole sur la branche morte d’un arbuste.
Il observe maintenant l’horizon, tel un capitaine au nez jaune, sur le grand mât
d’un navire au long cours.
Alfred Roques, dit « le Pépé du Quercy », un pilier du rugby international :
Rendez-vous avec la vie de ce personnage dans le cadre de notre programme 2024
Il y a un an, presque jour pour jour, l’Université Pour Tous Cahors Quercy (UPTC), soufflait avec un bel enthousiasme ses 5 bougies. Elle entame sa sixième année universitaire 2024-2025 avec une offre de conférences toujours aussi conséquente et diversifiée.
L’année écoulée 2023-2024 a été un beau succès
Comme en témoignent ces quelques chiffres
350 adhérents dont deux-tiers résident sur Cahors ou une des communes du Grand Cahors, et un tiers sur une autre commune du Département
Plus d’une quarantaine de conférences dans des domaines très diversifiés : histoire, philosophie, médecine-santé, littérature, paléontologie, arts, musique, voyages… avec une moyenne de 70 participants(e)s à chaque conférence
Et une première édition de la journée inter-associative « Regards croisés » consacrée à « Armand Viré, un aventurier des sciences dans le Lot », réunissant une centaine de participants pour chacune des 9 communications
2024-2025 un programme toujours aussi diversifié, avec des sujets d’actualité à travers 45 conférences dont 2 ouvertes au grand public
Nos adhérents retrouveront les grands domaines qu’ils apprécient :
Philosophie, littérature Histoire, histoire locale avec notamment le pépé du Quercy et les photographies anciennes, histoire des femmes, Occitanie Arts : peinture, bande dessinée, photographie, chansons et musique Médecine et prévention Economie Mais aussi des sujets d’actualité et de nouvelles thématiques :
Environnement et développement durable, géographie, astronomie Géopolitique avec une conférence exceptionnelle de Galia Ackerman dans le cadre du conflit entre la Russie et l’Ukraine sur les intellectuels et la société face à la guerre. Bioéthique avec la conférence de Karine Lefeuvre, vice-présidente du Comité Consultatif National d’Ethique sur le consentement aux soins
Et une seconde édition de la journée d’études inter-associative consacrée cette année au parcours exceptionnel de Jean Leymarie (1919-2006), un lotois serviteur des Arts.
L’UPTC a l’honneur de porter ce projet qui sera l’occasion, pour beaucoup de Lotois, de découvrir un homme exceptionnel, trop peu connu dans notre département, et du grand public, mais considéré unanimement dans le monde des arts comme celui qui porta un regard aigu sur l’art du XXème siècle et sa relation avec le réel et la société des hommes.
Une présentation à la presse est prévue début novembre
Unique en Occitanie, le musée de la Bible est installé à Saint-Céré. La proximité des Journées du Patrimoine est une opportunité à saisir pour se familiariser avec tout ce qu’il faut savoir sur le livre le plus traduit dans le monde et inscrit bien évidemment au Patrimoine culturel de l’Humanité.
Géré par un particulier, ce lieu abrite également une presse Gutenberg qui date de la première moitié du XIXe siècle. Avec une première édition imprimée au XVe siècle (bible Vulgate, version latine), les chercheurs ont cependant estimé que sa rédaction aurait commencé 1 200 ans avant JC !
L’exposition permanente est composée de 12 panneaux auxquels s’ajoutent différentes bibles selon l’époque d’édition, le format, le support utilisé. On peut y apprendre que notre poète lotois Clément-Marot célèbre pour ses positions religieuses équivoques a participé à quelques traductions des textes bibliques.
Rendez-vous au 7 place Jean-Jaurès à Saint-Céré / Tel : 06 38 31 26 28
Ouvert pour les Journées du Patrimoine : 9 h / 12 h – 14 h / 18 h
Sur rendez-vous les autres jours.
En juillet 1944, disparaissait Antoine de Saint-Exupéry. Alors qu’il affirmait ne pas avoir la foi, ses œuvres sont pétries de culture et de références chrétiennes.
Antoine de Saint-Exupéry : Dieu est omniprésent dans l’œuvre de celui qui se disait agnostique. Sources : Wikimedia commons« Dessine-moi un mouton » ou « On ne voit bien qu’avec le cœur ». Qui ne se souvient pas de ces répliques du conte poétique et philosophique qui restent cultes ?Publié simultanément en avril 1943, il faut attendre la fin de la guerre pour que le « Petit Prince » sorte en France, en 1946, à titre posthume. Phénomène éditorial mondial, l’ouvrage s’est vendu à plus de 150 millions d’exemplaires devenant le deuxième best-seller planétaire après la Bible.
La magie de l’enfance
Antoine de Saint-Exupéry est né à Lyon en 1900 dans une famille de la noblesse provinciale. Malgré la mort de son père alors qu’il n’a que quatre ans, il connaît une enfance heureuse. Sa mère, très croyante, transmet la foi à ses cinq enfants qu’elle élève seule, joue de la musique avec eux, leur lit des contes. « Elle donne à vivre au jeune Saint-Exupéry une véritable magie de l’enfance » écrit son biographe, Michel Faucheux.
Scolarisé dans les écoles catholiques, c’est un enfant doué, turbulent, doté d’une grande sensibilité. Et Antoine est ailleurs. Il a déjà « la tête dans les étoiles ». Moyennement intéressé par les études, parfois dissipé, il tient tête aux professeurs. L’année de son baccalauréat, en 1917, son frère de 15 ans meurt.
À 18 ans, il tombe amoureux de Louise de Vilmorin, mais ses fiançailles seront rompues cinq ans plus tard. Ayant du mal à trouver sa voie, il s’éloigne peu à peu de la foi catholique et de la pratique religieuse.
Un passionné d’aviation
C’est un passionné d’aviation depuis son enfance : il accomplit à 12 ans son baptême de l’air. Pilote dès son service militaire, il s’engage en 1925 pour transporter le courrier entre la France et le Sénégal puis l’Amérique du Sud. La vie de pilote est très dure, le courrier passe avant tout. Mais Antoine se sent enfin membre à part entière d’une communauté humaine. « Partout où il se posait, c’était pour apporter la joie » écrira André Gide dans ses « Souvenirs ».
Pilote courageux, « le saint Bernard de la bande » (selon ses amis), il volera de Toulouse à Dakar, de Buenos Aires à Rio. La ligne de l’aéropostale lui apporte la gloire lorsqu’il élève le quotidien de dangers au rang d’épopée des airs et des lettres.
Son nom devient une signature qu’il va aventurer dans les grands raids aériens et le journalisme. Ses amis sont les nouveaux chevaliers comme Guillaumet et Mermoz. En 1931, « Vol de Nuit » lui vaut le prix Fermina et le succès.
En 1935, il échappe à la mort, perdu avec son mécano dans le désert. Puis il connaît la guerre d’Espagne. Face à la barbarie et la mort, « Terre des Hommes » proclame alors en 1939 son humanisme.
Le 31 juillet 1944, Antoine de Saint-Exupéry disparaît brutalement à 44 ans, abattu par un pilote de chasse allemand. Au large de Marseille aux commandes de son avion, il rentrait à la base corse de Borgo après un vol de reconnaissance dans le sud-est de la France.
Depuis un an engagé contre les Allemands, il était en mission de reconnaissance pour les Alliés. Pourquoi l’aviateur est mort ? Sa mort mystérieuse va parachever sa légende : « Si j’avais su qu’il était aux commandes, je n’aurais pas tiré, pas sur lui » regrettera l’officier ennemi qui a l’abattu. Après la découverte en 2003 de l’épave de l’avion, l’Allemand avouera avoir été depuis toujours un de ses fidèles lecteurs.
L’agnostique pétri de valeurs chrétiennes
Dès ses premiers romans, bien qu’il se déclare agnostique, son œuvre est pétrie de références au christianisme, de questionnements spirituels, voire mystiques.
Dans le silence des airs, Saint-Exupéry vit une profonde solitude intellectuelle et spirituelle. Même dans le doute et le désespoir, ses bases sont solides.
Il a conservé chevillées au cœur les valeurs chrétiennes transmises par sa mère et déplore une civilisation sans Dieu où l’homme se tient à hauteur des machines qu’il a créées : « Je hais mon époque. L’homme y meurt de soif… Deux milliards d’hommes se font robots ».
Son découragement ne se traduit pas chez lui par l’abattement ou l’inaction. Au contraire, il manifeste ses exigences. Dans « Citadelle », son testament spirituel inachevé, il écrit : « Il convient en permanence de tenir réveillé en l’homme ce qui est grand et de le convertir à sa propre grandeur ». Et encore, il ajoute dans ses « Écrits de Guerre » : « Rendre aux hommes la signification spirituelle ». Ce sera le sens de toute son œuvre. « Une fois encore je n’ai d’autre vocabulaire que religieux pour m’exprimer ».
Il nous libère d’un univers sans ferveur et sans but
Le commandant Saint-Exupéry a offert sa vie pour sauver sa patrie, la France. « Ce qui l’a frappé au cœur, ce sont les querelles et les rivalités entre Français. Il est mort en protestation contre de sectarisme et la haine ». C’est la conviction de son ami, Robert Aron.
« Tenir réveillé en l’homme ce qui est grand et le convertir à sa propre grandeur » : Ces mots de l’aviateur résument selon Stan Rougier le dessein de toute son œuvre.
Depuis sa disparition, Antoine de Saint-Exupéry jouit d’une popularité qui ne faiblit pas en France et dans le monde entier, grâce aux traductions du « Petit Prince » dans plusieurs centaines de langues.
Mais c’est tout au long de son œuvre que l’écrivain-pilote a su trouver les mots et toucher les cœurs des chercheurs de sens.
Lire Saint-Exupéry, c’est embarquer dans une inlassable quête intérieure vers le plus humain, vers le plus fraternel, vers Dieu. Car Dieu est omniprésent dans l’œuvre de celui qui cherchait le silence des mots intérieurs et priait ainsi : « Apparais-moi, Seigneur car tout est dur lorsqu’on perd le goût de Dieu… Quand je mourrai, Seigneur, j’arrive à toi car j’ai labouré en ton nom ».
Malgré l’éloignement du catholicisme, la question de Dieu, l’aspiration à l’universel, au don de soi pour les autres, à la confiance, à l’amitié, à l’amour, l’envahit.
Si personne ne peut préjuger du bouillonnement spirituel qui animait l’écrivain, ce qui est certain, c’est qu’il a bien fait naître chez certains de ses lecteurs « des inquiétudes spirituelles ». Ils ne l’auraient pas été par des auteurs appartenant au sérail catholique.
Saint-Exupéry s’adresse aux personnes qui sont aux frontières de la foi, aux périphéries comme dit le pape François. « Le pilote mystique nous offre un chemin de dépassement, écrit le père Stan Rougier, et vient nous libérer de la monotonie d’un univers sans ferveur et sans but ».
Merci à André Décup, signataire de ce très bel article ainsi qu’à l’hebdomadaire La Vie Quercynoise
MARDI 3 SEPTEMBRE, à 19 heures, Pierre SAUNIER, concepteur et réalisateur de documentaires, vient nous offrir une vision singulière du monde.
D’abord quelques images sur le Laos… En Janvier 2019, Pierre a passé un mois au Laos… À partir de certaines images tournées durant son voyage, il évoque des moments de vie et les stigmates encore présents de la guerre du Vietnam.
Puis il nous présentera un autre documentaire sur Martin Nadaud « J’ai manié la plume en même temps que l’outil ». « Quand le bâtiment va, tout va » Peu de gens savent que c’est à Martin Nadaud, ouvrier et représentant du peuple que l’on doit cette formule populaire retenue par l’histoire. Figure emblématique du bâtiment, originaire d’une terre de longues migrations, ce creusois est un des pionniers de la république.
A découvrir et échanger !
Le SAMEDI 7 SEPTEMBRE, à 19 heures, Daniel BIROU et Colette CHANTRAINE viennent nous présenter l’ONG Amnesty International : actions significatives dans le monde mais aussi en France autour des problèmes que rencontre notre société française. Nous aborderons les sujets d’actualité pour lesquels Amnesty joue un rôle de première importance et notamment les questions de l’immigration climatique et des violences à partir de l’informatique sur les privations de liberté !
Venez nombreux. Nous sommes tous concernés et les échanges seront passionnants !
Le repas partagé sera sous les ifs – sucré / salé.
Participation libre pour les frais de déplacement et soutien à Amnesty.
