Deux familles illustrent durablement l’histoire de la seigneurie et du monastère des Junies. Elles ont en commun, malgré quelques nuances, une ascencion rapide et prestigieuse. Les de Jean, d’abord négociants puis banquiers cadurciens, à la faveur des guerres, s’intégrèrent grâce à leurs services et à leur fortune dans la noblesse rurale. Il y a loin, des Jean, simples marchands cadurciens, au noble et puissant baron, messire Benoît de Jean, seigneur des Junies et Salviac. De même tout semble séparer Antoine de Beaumont-Toucheboeuf, petit seigneur besogneux de Ferrières en Périgord noir, disputant à son frère un sac de seigle en 1608 et à son père un peu de vaisselle d’argent, et le marquis Armand Augustin de Toucheboeuf-Beaumont qui en 1781 se trouve parmi les gentilshommes les plus imposés de sa province. La guerre de cent ans pour les uns, la révolution pour les autres, mettront fin à leur rêve.
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Portrait photographique d ‘un petit village du causse de Gramat à l ‘aube du XXIème siècle à travers 153 photographies de ses habitants
dans leurs activités quotidiennes. Suivi de Lentillac du Cœur par Raoul Vaneigem (Auteur du Traité de Savoir-vivre à l ‘usage des jeunes)
Jean Lartigaut décrit un Quercy qui, au sortir de la terrible guerre anglaise, se reconstruit et se façonne tel qu ‘il perdurera jusqu ‘au XIXe siècle.
Extrêmement vivant, n ‘oubliant ni le puissant seigneur ni le tenancier inventif, l ‘historien précise toujours minutieusement ses sources.
Issu d ‘une thèse de doctorat, ce livre constitue le tout premier ouvrage de référence pour le Quercy.
Il a paru initialement sous le titre : « Les campagnes du Quercy après la guerre de cent ans » aux éditions de l ‘Association des publications de l ‘Université de Toulouse Le-Mirail à Toulouse en 1978.
Sous l ‘Ancien Régime, le monde des hommes des moulins couvre presque toute la société quercynoise avec ses seigneurs de moulins, successivement bourgeois, marchands, laboureurs puis meuniers. Les statuts économiques des meuniers sont tout aussi variés, depuis le fermier des grands moulins à quatre ou cinq meules, véritable chef d ‘entreprise avec sa quinzaine de garçons, jusqu ‘aux « pieds poudreux » au chômage qui, à la fin du XVIIIe siècle, courent les chemins à la recherche, pour quelques mois,, d ‘un métayage de moulin à mi- ou quart- fruit…
Cet ouvrage d ‘onomastique se présente sous trois aspects:
– alphabétique
– thématique
– et encyclopédique
Suivant le principe que l ‘onomastique a pour but la recherche de la raison d ‘attribution d ‘un nom à une personne ou à un lieu à une époque et dans une région données, l ‘auteur a usé de toutes les ressources de la lexicographie pour donner sa pleine ampleur, sa pleine dimension au sens dégagé par le nom envisagé.
Dans cette optique, noms de familles et noms de lieux n ‘ont pas été séparés car, outre que philologiquement ils s ‘éclairent mutuellement (surtout pour la période médiévale), les premiers sont largement tributaires des seconds.
PARTIE ALPHABETIQUE
Loin de la sécheresse des dictionnaires, chaque entrée comporte un développement assez long pour permettre de cerner au mieux le ou les sens qui ont donné lieu au nom de lieu ou au nom de famille. Aucun dictionnaire n ‘a offert d ‘aussi importants développements à des noms aussi courants que FABRE, PUECH, COMBE, MARTY, GINESTE ou DURAND.
ENTREES THEMATIQUES
Nombre de noms de familles et de noms de lieux ont été étudiés sous une entrée thématique où leurs sens s ‘enrichissent réciproquement.
Par exemple, en annexe à PELERIN (de sens « pèlerin « ) ont été envisagés JAQUIER et autres jacaires dont CAUQUIL, JERUSALMY, SINAI,TRIPOL, SYPRIOT, SURIAN (autant de noms évoquant les pèlerins d ‘Orient) et des renvois ont été faits aux articles ROMIEU (pèlerin de Rome), JOURDA et PALMIER.
TABLE DES MATIÈRES : Préface – Avertissement – Principe d ‘utilisation – Introduction – Bibliographie – Morphophonétique et onomastique du Midi de la France – Partie alphabétique – Partie synthétique – Toponymes de racine préceltique – – Toponymes de racine ligure – Toponymes de racine ibére – L ‘apport grec – L ‘apport celtique – L ‘apport latin – L ‘apport germanique – L ‘apport chrétien – Index thématique – Index – Glossaire
Les traces concrètes du patrimoine républicain, auquel nous ne prêtons que trop rarement attention, sont pourtant partout autour de nous. 150 édifices ont été inventoriés sur les soixante communes du pays Bourian : un travail de 9 mois des étudiants du DESS Patrimoine de Cahors qui ont fait parler ces écoles, ces mairies, ces ponts, ces monuments aux morts… Et si certains de ces bâtiments ont changé d ‘affectation, leur symbolique, témoin de l ‘enracinement de la République, demeure. Cet ouvrage se propose d ‘en faire la démonstration, à travers des visites et la rencontre d ‘habitants de petits hameaux de la Bouriane.
Ce livre issu de la recherche dans les archives notariales et judiciaires reste très vivant car il contient nombre d’histoires distrayantes.
Avec Françoise Auricoste, nous pénétrons dans le monde des aubergistes et cabaretiers quercynois d’Ancien Régime à la fois très différent et très proche du notre.
Dès la fin des guerres de Religion, la reprise des relations commerciales amène des Quercynois entreprenants mais sans moyens à ouvrir des auberges et des cabarets dans leur propre maison d’habitation. Sans devanture particulière, ces auberges se signalaient au voyageur par une branche de genévrier ou de pin suspendue au dessus de la porte. La promiscuité ne gênait pas les contemporains. Faute d’espace, les clients ne louaient pas une chambre, ils ne louaient pas un lit mais une place dans ce lit à côté d’un inconnu. Vu l’exiguïté des auberges, il n’y a pas de salle à manger ou de table d’hôte avant le XIXe siècle. On est servi dans sa chambre avec son ou ses compagnons d’une nuit.
Cependant l’hospitalité quercynoise annonce notre époque : la multiplicité des chambres d’hôtes dans les villages, l’excellence réputation gastronomique des hôtelleries quercynoises dès le XVIIe siècle, le contrôle constant de l’État partagé entre la répression de l’alcoolisme et les ressources que lui apportent les droits payés par les cabaretiers sur le vin en cave. Avec le développement des vignes en Quercy au XVIIIe siècle, chaque vigneron ou artisan s’improvise cabaretier pour vendre sa récolte. Réglementation d’ouverture, traque fiscale par les rats de cave, révolte, cabarets clandestins vont de pair au XIXe siècle.
La violence au cabaret mais aussi le rôle très positif des différents types d’auberges et de cabarets dans la vie économique, politique, ainsi que les loisirs sont également étudiés, sans oublier les grandes dynasties d’aubergistes quercynois qui, en construisant des établissements modernes au XIXe siècle, ont prévu les réalités nouvelles : développement des voyages, ouverture des boulevards au pied des anciens remparts, révolution du chemin de fer, développement du thermalisme ou du tourisme.
Un index de plus de 800 noms d’aubergistes quercynois de 1600 à 1900 et leurs sources d’archives termine l’ouvrage.
Saint-Cirq Lapopie, tant de fois côtoyé, aperçu, visité, reste à redécouvrir. C’est ce que Gilles Lades propose ici, à l ‘invitation des Amis de Saint Cirq Lapopie.
Ce site, en effet, par ses harmonies et ses contrastes, sa lumière, ses belvédères, favorise la contemplation et appelle au dialogue entre (histoire riche, industrieuse, créative de Saint Cirq, et son actuelle sérénité, comme intemporelle.
Comment répondre à sa propre attente ? Par la marche, par le regard. Bâtir une vision de Saint Cirq faite d ‘histoire et d ‘imaginaire, car notre attachement aux lieux, s ‘il doit se nourrir de réalités tangibles, ne nous fait vivre que s ‘il répond à notre plus intime expérience.
André Breton : de la rencontre à la demeure
Si pour le peintre et photographe surréaliste Man Ray, Saint Cirq Lapopie représenta le « rêve de sa jeunesse mis en pierre tendre » et qu ‘en passant il y retrouva ses amis « dans le décor qu ‘il leur fallait », il en fut autrement pour André Breton qui choisit d ‘y habiter, dès 1951.
« Saint Cirq Lapopie a disposé sur moi du seul enchantement celui qui fixe à tout jamais. J’ai cessé de me désirer ailleurs. ».
C ‘est à partir de la belle dédicace d ‘André Breton, couchée sur le Livre d ‘Or du village que Jean Luc Axelrad nous propose sa réflexion sur ce qui a pu déterminer le choix de ce poète qui, pour beaucoup encore, représente l ‘homme de la ville.
Gilles Lades est né en 1949 à Figeac. II est professeur de Lettres dans le Lot. Auteur de nombreux ouvrages de poésie, il a également publié des récits : Dans le chemin de buis et Sept solitudes (Editions du Laquet).
Découvrir les vins et vignobles de Cahors et du Lot, se laisser entraîner de villages en hameaux, de points de vue en rencontres, que vous soyez amateur ou fin connaisseur, c’est ce que vous propose ce Guide des vins de Cahors.
Outre l’histoire du vignoble, de ses terroirs, des cépages, Emmanuel Duquoc nous fait partager sa passion des saveurs : il a visité la totalité des caves, dégusté plusieurs centaines de vins — millésimes de 1996 à 2001 —, rencontré celles et ceux qui les élaborent et apprécié la qualité de leur accueil.
Il propose une sélection des meilleures adresses. Chacune fait l’objet d’une fiche avec notation, commentaires de dégustation et informations pratiques.
À la fois guide d’achat et guide touristique œnophile, cet ouvrage est découpé en 5 circuits. Cinq balades instructives et savoureuses entre vignes et civilisation, que vous pourrez entamer quel que soit votre point de départ. Chacune correspond à des terroirs, des paysages et des goûts différents, première approche d’une découverte plus approfondie, le verre à la main.
Les meilleures adresses, les chais magnifiques, les lieux touristiques à visiter, les points de vue remarquables et, pour les dégustateurs marcheurs, quelques balades à pied : tout ceci est réuni dans ces pages, pour l’émerveillement des yeux, de l’esprit et des papilles…
La toponymie est devenue depuis quelques années, l’objet d’un engouement général. Puisque le nom du village, du hameau, du lieu-dit, possède un sens, alors on veut connaître celui-ci.
Et en effet il est assez passionnant de voir surgir, derrière les toponymes, les origines celtes, wisigothiques, romaines , médiévales, du peupleument rural.
Cette publication apporte une contribution majeure à l ‘histoire du catharisme en Quercy au XIIIe siècle.
Les registres du dominicain Pierre Cellan mentionnent les témoignages recueillis et les peines infligées aux accusés – cathares, vaudois ou « mixtes « , – au total 622 personnes.
(Bulletin de la Société des Études du Lot, 1er fascicule 2002,janvier-mars, page 71).